FineMIX

Машина для смешивания и посола мяса различных структур

Универсальная мешалка FineMIX предназначена для пищевой промышленности. Больше всего используется в мясной промышленности для перемешивания и засаливания мяса с различной структурой. Она изготовлена из качественной нержавеющей стали ( INOX ) и отвечает высоким гигиеническим требованиям и критериям безопасности согласно европейских норм.

Kонсруктивные элементы и полезные свойства:

• Конструкция перемешивающих устройств использует свойства лопаток и шнека. Этот тип перемешивающих устройств улучшает качество перемешивания и таким образом сокращает время технологического процесса.

• Выгрузка мешалки происходит через два выгрузных люка. Во время выгрузки оба перемешивающие устройств выталкивают сырьё к выгрузным люкам, что обеспечивает доскональную выгрузку.

• Мешалку можно открывать и закрывать одной рукой.

• Крепление перемешивающих устройств позволяет их простое извлечение и санитарную обработку вне рабочего пространства мешалки.

Примечание:

В основном исполнении привод мешалки релизован с помощью двух двухскоростных электродвигателей.

Есть возможность на заказ поставить мешалку с управляемым приводом и возможностью плавног регулирования оборотов мешалки, т.е. с частотным преобразователем.

Технические параметры