FineMIX

Maszynka do mieszania i dressingu mięsnego o różnej strukturze

Mieszałka FineMIX jest przeznaczona dla przemysłu spożywczego. Głównym jej zastosowaniem jest mieszanie i solenie mięsa o różnych strukturach. Wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej ( INOX ). Spełnia najsurowsze kryteria w zakresie zdrowia i bezpieczeństwa w/g norm europejskich.

Konstrukcja i cechy użytkowe :

• Konstrukcja mieszadeł stosuje własności łopatek i ślimaków. Tego typu mieszadła zwiększają wydajność mieszania i tym samym skracają proces technologiczny.

• Opróżnianie mieszałki jest realizowane przez dwa otwory opróżniania. Podczas opróżniania obie mieszadła cisną surowiec w kierunku otworów, co pozwala na doskonale opróżnienie mieszałki.

• Mieszałkę można otwierać i zamykać jedną ręką.

• Uchwycenie mieszadeł umożliwia ich proste wybieranie i czyszczenie pomimo wanny mieszałki.

Notatka:

W wersji standardowej jest napęd realizowany silnikiem dwuobrotowym.

Na podstawie zamówienia jest możliwe dostarczenie mieszaki ze sterowanym napędem z możliwością płynnej regulacji obrotów mieszadeł.

Parametry techniczne